健壮的树体是葡萄结实稳定的基础。结实和树体内营养有密切的关系，树体内养分不足，不完全花比例增加，花粉发芽率低造成坐果不良。要培养健壮树体必须把握以下几点：

　　一、改良土壤

　　使土壤有良好的通气性，促进根系生长，增加根系系活力。

　　二、平衡施肥

　　必须注意控制氮肥过多及缺硼和硼过剩。

　　三、整形修剪

　　应根据树势决定修剪强弱。不同品种采用不同的修剪是最重要的。如巨蜂易落花的品种修剪要轻。

　　四、控制果量

　　如果结果量过多，贮藏养分不足，导致树体充实不良。相反，结果量过少，也与徒长有关，仍然造成树体不良。

　　五、调节树势

　　如果摘心也能确保结实，那是最理想的。但是，新梢生长旺盛，不能确保结实时，摘心有利于结实。

　　六、花穗整形

　　主要目的是提高果穗外观品质，但也有利于提高结实。

　　七、使用制剂

　　必要时使用生长期抑制剂。

　　八、叶面喷硼

　　缺硼引起落花。土壤干旱时硼不能被树体充分吸收时，采用叶面喷布硼酸。喷布的时间是在开花前，隔5天叶面喷1次0.3%硼酸溶液，连续2-3次，可提高坐果率。但为了防止药害，可在硼酸中加入相同重量的石灰。